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★★★☆☆ Moyen
nature
Quel minerite est responsable de la couleur rouge du sang chez les mammifères ?
Réponse
Le fer (dans l'hémoglobine)
L'hémoglobine contient un atome de fer au centre de chaque groupe hème. Quand le fer se lie à l'oxygène, il donne au sang sa couleur rouge vif. Le sang désoxygéné est rouge foncé (et non bleu comme on le croit parfois). Le corps humain contient environ 4 g de fer au total.